Чай из петрушки

Чай из петрушки

В течение всей весны, а также и в летний период на столе у каждой хозяйки обязательно есть петрушка.

Ее используют в качестве добавки к разнообразным блюдам, также петрушка является отличным украшением для праздничного стола. Самые заботливые хозяйки заготавливают ее на зиму, чтобы она могла радовать всей своей свежестью.

Многим нравится своеобразный запах и вкус петрушки, но не все знают о том, что это настоящая кладезь полезных компонентов. Это природное средство для борьбы с различными недугами, петрушка помогает уменьшить вес и обеспечивает очищение кожи лица. Чай, приготовленный из петрушки, при регулярном употреблении способен дать организму много пользы.

Показания к употреблению

Чай из петрушки приготовить можно очень просто. Для приготовления напитка подходят все части петрушки — корни, семена, листья и стебли. Однако у каждого из рецептов есть свои показания к использованию. Чай, приготовленный из петрушки, следует использовать в таких случаях:

• для лечения мочекаменной болезни;
• для лечения разнообразных болезней мочеполовой системы;
• для облегчения состояния при гастрите;
• для лечения сердечных пороков, анемии;
• при ревматизме;
• при заболеваниях печени, при наличии отечности разной этиологии.

Кроме этого чай из петрушки рекомендуется употреблять людям, у которых есть анорексия, высокое газообразование, язвенное заболевание желудка. Петрушковый чай при регулярном употреблении помогает устранить угревую сыпь, улучшить функционирование органов желудочно-кишечного тракта.

Также этот напиток рекомендуется использовать при нарушениях функций зрения, при наличии спазмов гладкой кишечной мускулатуры. Многие лица которые желают похудеть, используют чай из петрушки как эффективное средство для устранения лишнего веса.

Полезные свойства

Нужно детально разобраться, в чем же такая большая польза петрушки, а также чая, приготовленного из нее. Широкое использование напитка обусловлено его ценнейшим составом. В составе петрушки присутствуют углеводы, жиры, белки, клетчатка. Среди микроэлементов в петрушке есть цинк, фтор, марганец, ферум, йод.

Также состав обогащен кальцием и калием, которые положительно воздействуют на деятельность сердечной мышцы и сосудов. Среди витамином присутствуют следующие — витамин Н, К, Е, аскорбиновая кислота, витамины В группы, витамин А.

1. Регулярно употребляя напиток из петрушки можно улучшить деятельность печени, почек, улучшить состояние десен, и даже в некоторой степени отбелить эмаль зубов, привести в норму количество пищевых ферментов, а также улучить кишечную перистальтику.
2. Если вы для приготовления чая будете использовать корень петрушки, то такой напиток будет обладать противовоспалительным, спазмолитическим, бактерицидным действием. Также это очень хорошее средство для заживления ран. Петрушечный чай положительно влияет на деятельность надпочечников, он укрепляет и делает более эластичными кровеносные сосуды, улучшает деятельность щитовидной железы.
3. Если вы вдруг не допили чашку чая из петрушки, то не торопитесь выливать его. Так как это средство может быть также использовано и в области косметологии. Так как в составе петрушки есть большое количество витамина А, то она станет отличным помощником для кожи лица. Такой чай поможет устранить воспалительный процесс на лице, уменьшить угри, если они есть, выровняет цвет кожи, устранить под глазами образовавшуюся отечность и припухлость.
4. Петрушечный чай является очень эффективным напиток при задержке менструации. Чтобы приготовить такой напиток следует взять листья петрушки. Хорошо их промыть под проточной водой и измельчить. Залить 150 г этого растения 1 л воды. Все это варить в течение 10 минут на не большом огне. Дать напитку настояться полчаса, процедить.

Употреблять такой чай следует за 7 дней до предполагаемых месячных. В день нужно пить по 150 мл.

Чай из петрушки для похудения

Проблема избыточного веса была и всегда будет актуальной. Спешим порадовать тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов и при этом не хочет навредить своему здоровью жесткими диетами — чай из петрушки способен вам помочь.

Такой напиток обладает сильным мочегонным действием, поэтому он обеспечивает вывод из организма лишнего количества жидкости. Также это растение способен утилизировать жиры и наладить липидный обмен.

Еще с давних времен невесты перед свадебным торжеством старались кушать много петрушки, чтобы в день свадьбы выглядеть по максимумам красивыми и привлекательными. Поэтому на сегодняшний день чай из этого растения имеет название — «Невеста на выданье».

Приготовить чай, который будет обеспечить похудение, очень просто. Для этого вам понадобится 2 ч.л листьев рассматриваемого растения. Их нужно тщательно измельчить, залить кипящей водой в количестве 250 мл. Дать напитку настояться 20 минут, процедить. Приготовленный чай нужно каждое утро пить на голодный желудок. Курс питья — 14 дней. После этого следует на месяц прекратить прием. Далее курс повторить.

Такой чай поможет вам не только устранить лишний вес, но также вы сможете восполнить свой минеральный и витаминный запас.

Чтобы получить самый лучший результат чай рекомендуется пить совместно с прочими мероприятиями, которые направлены на похудение. Важно вести здоровый образ жизни, правильно питаться, заниматься физкультурой.

Противопоказания к применению

Хоть петрушка — это очень поездное растение, все есть некоторые противопоказания к ее употреблению, как и к употреблению чая на ее основе.

• Чай из петрушки запрещено пить лицам, у которых есть эпилептические припадки, а также оксалурия и нефтрит.
• Женщинам, которые ожидают малыша, также не стоит пить такой напиток, потому что есть риск развития осложнений, а это крайне не желательно в такой ответственный период.

Отвар петрушки для похудения: рецепты настоя

Когда говорят о похудении с помощью петрушки, подразумевают не только употребление зелени в качестве ингредиента диетического салата или украшения, а всевозможные отвары, настои, чаи и коктейли. Петрушка отличается большим содержанием витаминов и других питательных веществ, которые улучшают здоровье, внешний вид, помогают избавиться от лишних килограммов, приобрести тело своей мечты.

Польза петрушки

Многие недооценивают ценность такой разновидности зелени, как петрушка. Она богата витамином С, кроме этого зелень содержит витамины А, К, В9, В12, фолиевую кислоту, бета-каротин, фосфор, калий, кальций, железо, а также флавоноиды (кверцетин) и другие питательные вещества. Петрушка обладает следующими полезными свойствами:

• мочегонный эффект помогает вывести токсические вещества из организма человека;
• успешно борется с анемией;
• укрепляет иммунитет;
• является хорошим антибактериальное средством, препятствующим размножению патогенной микрофлоры кишечника;
• семена зелени улучшают гормональный фон, нормализуют менструальный цикл у женщин;
• флавоноид апигенин, находящийся в составе, регулирует уровень сахара в крови, останавливает развитие раковых клеток;
• является тонизирующим средством;
• веточка зелени помогает устранить неприятный запах изо рта эффективнее жвачки и других средств;
• вещества лимонен и эвгенол имеют противоопухолевую активность;
• является природным афродизиаком, улучшает мужскую потенцию;
• ежедневное употребление зелени в умеренных количествах нормализует артериальное давление, предотвращает риск инфарктов и инсультов;
• сок из зелени является хорошим успокоительным средством;
• помогает при лечении блефарита и конъюнктивита;
• очищает печень;
• налаживает работу надпочечников и щитовидной железы;
• масло из зелени улучшает состояние кожи, волос;
• листья зелени применяются в качестве легкого слабительного средства;
• обладает антиоксидантными свойствами;
• снижает уровень плохого холестерина;
• помогает бороться с грибковыми заболеваниями благодаря большому содержанию хлорофилла;
• наличие витамина К способствует усвоению кальция и минералов, что укрепляет костную ткань.

Петрушка для похудения

Все части петрушки – листья, стебли, корни, семена – можно употреблять в пищу. Они оказывают неоценимую помощь при сбросе веса. Польза зелени для похудения:

• Подавляет аппетит. Небольшое количество свежей зелени или отвара перед едой обеспечит скорое наступление сытости, что убережет от переедания и как следствие набора лишнего веса.
• Обладает мочегонным эффектом, помогает вывести лишнюю жидкость из организма, что затем избавляет от отеков и лишнего веса.
• Улучшает жирообмен в подкожной клетчатке, эффективно расщепляет жиры, помогает избавиться от целлюлита.
• Выводит шлаки и токсичные вещества, что помогает восстановить обмен веществ, при нормальном метаболизме лишние жиры не откладываются.

Зелень обладает минимальной калорийностью. Это значит, на ее переработку тратится много энергии, а прибывает после ее употребления немного. Благодаря этому свойству блюда и напитки на основе петрушки способствуют похудению. Регулярное употребление данного вида зелени в свежем виде, в чаях или настоях на протяжении месяца поможет избавиться до 5 кг лишнего веса. Более внушительного результата можно добиться при соблюдении низкокалорийного питания и умеренной физической активности.

Отвар из петрушки

Для приготовления отвара петрушки для похудения возьмите пучок зелени, хорошо промойте его, обсушите и мелко порежьте. Залейте массу кипятком, проварите 2-3 минуты. Дайте отвару остыть, после процедите. Концентрированный напиток можно разбавить чистой водой в соотношении 1:1. Если отвара по количеству получилось больше разовой порции, то его можно на несколько часов отправить в холодильник. С течением времени полезные свойства напитка уходят.

Концентрированный или разбавленный отвар петрушки для похудения нужно принимать на голодный желудок. Рекомендуется это делать утром натощак и вечером перед сном. Некоторые употребляют отвар в перерывах между приемами пищи, если человек испытывает сильное чувство голода. Длительность приема такого средства не должна превышать две недели. После этого необходимо сделать месяц перерыва, затем можно возобновить употребление отвара петрушки без вреда для здоровья.

Напитки из петрушки для похудения

Зачастую из листьев и стеблей петрушки делают отвары, настои, чаи или коктейли, например, с добавлением кефира, лимона, сельдерея и некоторых других продуктов. Для тех, кому сложно дается употребление чистых отваров, прекрасно подойдут различные варианты коктейлей. Дополнительные ингредиенты в таких напитках не только обогащают вкус, но и наделяют коктейль другими полезными свойствами. Все напитки помогают скорректировать вес, улучшить здоровье и внешний вид.

Настой

Данный вариант напитка прекрасно борется с лишним весом и целлюлитом. Для его приготовления заварите в кипятке 2 ст. л. свежей рубленой зелени, накройте крышкой, настаивайте 10 минут. Перед употреблением настой процедите. Для достижения желаемого эффекта выпивайте на протяжении дня 1 стакан такого настоя. Курс приема не должен превышать 14 дней.

Петрушка с лимоном

Напиток с лимоном можно употреблять не более 4 раз в неделю. В эти дни допускается выпивать всего 1-2 стакана. Чтобы приготовить такое средство для похудения, возьмите пучок петрушки, промойте, измельчите в блендере. Добавьте к зелени сок одного лимона и пол-литра чистой воды. По желанию можно растворить немного меда, но не следует злоупотреблять этим продуктом, ведь его большое количество снижает жиросжигающий эффект напитка.

С кефиром

Эффективный напиток из петрушки для похудения делают с кефиром. Он призван ускорить метаболизм, кроме того, он хорошо утоляет чувство голода. Такой коктейль с кефиром рекомендуют употреблять за 2-3 часа до сна. Чтобы приготовить напиток, ускоряющий метаболизм, взбейте в блендере стакан обезжиренного кефира, 20 г корня имбиря, пучок зелени. Употребляйте коктейль сразу после приготовления.

С сельдереем

Напиток с сельдереем является хорошим тонизирующим и жиросжигающим средством. При этом коктейль снижает тягу к вредным продуктам питания. Для приготовления данного многокомпонентного напитка кроме вышеперечисленных ингредиентов понадобятся яблоки, огурцы, апельсин, лимон, мята, укроп, чистая вода. Удалите из 2-3 яблок косточки, нарежьте дольками, нашинкуйте огурцы с сельдереем.

Снимите кожуру с цитрусовых, измельчите мякоть лимона и апельсина. Нарвите руками мятные листья, измельчите два вида зелени ножом или с помощью блендера, все залейте 4 литрами чистой холодной воды. Настаивайте жиросжигающий напиток в холодильнике на протяжении суток. Выпивайте утром по стакану такого тонизирующего коктейля, и заряд бодрости на целый день гарантирован.

Чай из петрушки для похудения

Если заменить привычную заварку на чай из петрушки и выпивать по чашке 3 раза в день, то всего за неделю можно избавиться от 2 лишних кг и нескольких сантиметров объема в проблемных местах. Для приготовления одной порции залейте 200 мл кипятка столовую ложку свежей рубленой зелени. Настаивайте 15 минут, процедите, пейте чай горячим. За неимением свежей петрушки можно использовать замороженную или сушеную зелень в том же количестве.

Семена и корень петрушки для похудения

Для коррекции веса можно использовать не только листья со стеблями. Эффективен и корень петрушки для похудения. Его можно употреблять сырым, предварительно натерев на терке, либо добавлять в салаты. Примером такого диетического салата является смесь из тертой сырой моркови, корня петрушки, любой другой рубленой зелени. В качестве заправки для салата можно использовать, лимонный сок, нежирный йогурт или их смесь.

Простой, но очень эффективный способ для утоления чувства голода и снижения аппетита – пожевать семена петрушки либо выпить приготовленный на их основе настой. Сделать такой напиток в домашних условиях очень просто: необходимо залить 2 ч. л. семян стаканом кипятка и оставить на 20 минут настаиваться. Напиток употребляют в перерывах между приемами пищи холодным или теплым.

Противопоказания

Перед началом употребления таких средств на основе зелени, как отвар петрушки для похудения, настой, чай или коктейль в длительной перспективе, необходимо проконсультироваться с вашим лечащим врачом. На первый взгляд панацея от лишнего веса и многих других болезней, петрушка для похудения противопоказана:

• при воспалениях почек;
• страдающим заболеваниями мочевого пузыря;
• беременным на любом сроке – из-за гипертонуса матки;
• аллергикам.

Видео

6 удивительных полезных свойств чая из петрушки

Чай из петрушки обладает множеством полезных свойств.

Его готовят путем погружения свежей или сушеной петрушки в чашку с горячей водой, благодаря чему он может снабжать ваш организм несколькими питательными веществами и антиоксидантами, которые необходимы для здоровья.

Кроме того, его легко приготовить, он экономичен и вкусен, что делает его отличным дополнением к здоровому рациону питания.

Вот шесть удивительных полезных свойств чая из петрушки, а также как приготовить его.

1. Высокий уровень содержания антиоксидантов

Петрушка является отличным источником антиоксидантов – мощных соединений, которые помогают защитить ваши клетки от повреждения потенциально вредными молекулами, известными как свободные радикалы.

Считается, что антиоксиданты играют центральную роль в здоровье и заболеваниях, а некоторые исследования показывают, что они могут защитить от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, сахарный диабет и рак (1).

Согласно одному исследованию в пробирке, экстракт петрушки был способен предотвращать повреждение ДНК и блокировать распространение раковых клеток – в основном благодаря содержанию антиоксидантов (2).

Другое исследование показало, что лечение крыс концентрированным количеством петрушки увеличивало общий антиоксидантный статус и снижало несколько маркеров окислительного стресса (3).

В частности, петрушка является хорошим источником флавоноидов, каротиноидов, аскорбиновой кислоты и токоферола (4).

Петрушка содержит несколько антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, и защитить от хронических заболеваний.

2. Может помочь предотвратить камни в почках

Камни в почках представляют собой твердые минеральные отложения, которые образуются в ваших почках и вызывают сильные, острые боли в спине, боку и животе.

Некоторые исследования показывают, что петрушка может помочь в предотвращении почечных камней.

Одно исследование показало, что лечение крыс петрушкой помогло увеличить объем мочи, уменьшить выведение кальция с мочой и повысить кислотность мочи (5).

Также было выявлено, что петрушка действует как естественное мочегонное средство, которое может увеличить мочеиспускание и предотвратить образование камней в почках (6, 7).

Тем не менее исследования воздействия чая из петрушки на человека ограничены, и некоторые исследования показали, что он может оказывать минимальное влияние на факторы риска развития камней в почках (8).

Поэтому необходимы дальнейшие исследования.

Петрушка может помочь увеличить мочеиспускание, уменьшить выведение кальция и повысить кислотность мочи, помогая в лечении почечнокаменной болезни. Тем не менее исследования на людях ограничены.

3. Хороший источник витамина C

Петрушка богата витамином C.

Фактически, 15-граммовая порция обеспечивает организм человека почти 20 мг витамина C – около 22% от рекомендуемой суточной нормы потребления (9).

Витамин C является важным водорастворимым витамином, который также действует как антиоксидант и играет важную роль в профилактике заболеваний (10).

Некоторые исследования показывают, что он защищает от инфекций, таких как пневмония и простуда (11).

Он также участвует в синтезе коллагена – белка, который содержится в вашей коже, костях, мышцах, суставах, сухожилиях и других частях тела (12).

Витамин C необходим для заживления ран, усвоения питательных веществ, а также для формирования костей (13, 14).

Таким образом, добавление петрушки или чая из петрушки в ваш рацион может помочь вам удовлетворить ваши потребности в витамине C и сохранить здоровье.

Чай из петрушки богат витамином C, который необходим для иммунной функции, синтеза коллагена, заживления ран, усвоения питательных веществ и формирования костей.

4. Может обладать противораковыми свойствами

Чай из петрушки богат антиоксидантами и борющимися с раком соединениями.

Например, апигенин – флавоноид в петрушке – как было выявлено в исследованиях в пробирке, блокирует рост и распространение раковых клеток (15, 16).

Лютеолин – еще один флавоноид в петрушке, который может подавлять рост опухоли. Согласно некоторым исследованиям в пробирке он способствует профилактике рака (17).

Более того, одно исследование в пробирке показало, что экстракт петрушки способен предотвратить повреждение ДНК и уменьшить распространение клеток рака молочной железы на 41% (2).

Имейте в виду, что большая часть настоящего исследования посвящена тому, как конкретные соединения петрушки могут влиять на развитие рака в лабораторных исследованиях.

Чтобы понять, как чай с петрушкой может влиять на рост раковых клеток у людей необходимы дополнительные исследования.

Чай из петрушки содержит соединения, которые, как было выявлено в исследованиях в пробирке уменьшают рост раковых клеток.

5. Может помочь регулировать менструальный цикл

Чай из петрушки обычно используется в качестве естественного средства для лечения проблем, связанных с менструацией и уровнем гормонов.

В частности, он содержит соединения миристицин и апиол, которые могут влиять на выработку эстрогена, помогая сбалансировать гормоны (18).

Считается также, что он действует как эмменагог – вещество, которое стимулирует менструальный поток (19).

По этой причине петрушка часто содержится в составах, предназначенных для поддержки здоровых менструаций и предотвращения перепроизводства молока у кормящих матерей.

Тем не менее исследования о влиянии чая из петрушки на менструацию и выработку молока в настоящее время ограничены и в основном основаны на неподтвержденных данных.

Чтобы оценить потенциальное влияние чая с петрушкой на человека необходимы дальнейшие исследования.

Чай из петрушки содержит соединения, которые могут влиять на выработку эстрогена. Он может также помочь стимулировать менструальный поток, но необходимы дополнительные исследования.

6. Может способствовать контролю уровня сахара в крови

Во многих частях мира, таких как Турция, петрушка используется в качестве натурального средства для снижения уровня сахара в крови.

Интересно, что некоторые недавние исследования подтвердили, что чай из петрушки может обладать противодиабетическими свойствами и может способствовать лучшему контролю уровня сахара в крови.

Например, одно исследование показало, что лечение крыс с сахарным диабетом петрушкой помогло улучшить здоровье печени и одновременно снизить уровень сахара в крови (20).

Аналогично, другое исследование на крысах с сахарным диабетом показало, что петрушка привела к значительному снижению уровня сахара в крови и массы тела (21).

Тем не менее чтобы определить, применимы ли понижающие уровень сахара в крови свойства петрушки к людям необходимы дополнительные исследования.

Некоторые исследования на животных показывают, что петрушка может помочь снизить уровень сахара в крови, улучшая контроль сахара в крови, но человеческие исследования отсутствуют.

Легко приготовить

Чай из петрушки восхитителен на вкус и может быть сделан только с несколькими компонентами.

Чтобы приготовить его, закипятите чайник – вам понадобится 250 мл кипятка.

Затем приготовьте петрушку, ополоснув 15 грамм свежей петрушки и порезав ее.

Кроме того, вы можете использовать две столовые ложки (1 грамм) сушеной петрушки.

Добавьте сушеную или свежую петрушку на дно чашки и залейте ее горячей водой, накройте крышкой и дайте настояться в течение 5-10 минут.

Наконец, используйте сетчатый фильтр, чтобы удалить и выбросить листья петрушки перед началом употребления этого горячего напитка.

Чай из петрушки можно употреблять в чистом виде или в него можно добавить небольшое количество мёда, лимонного сока или сахара.

Чай из петрушки – это успокаивающий напиток, который можно легко приготовить, используя только кипяток и петрушку, в свежем или сухом виде.

Потенциальные побочные эффекты

Хотя петрушка и чай из петрушки обладают несколькими полезными свойствами, вам следует учитывать и возможные побочные эффекты.

В частности, беременным женщинам рекомендуется избегать употребления большого количества петрушки, так как это может вызвать сокращение матки (18).

Она также богата витамином K – важным жирорастворимым витамином, участвующим в свертывании крови (9).

Если вы принимаете разжижающие кровь препараты, лучше всего пить чай из петрушки в умеренных количествах, так как большое количество витамина K может взаимодействовать с этими препаратами.

Чай с петрушкой также не рекомендуется для тех, кто принимает диуретики, так как он может вызвать чрезмерную потерю воды.

Потребление большого количества чая с петрушкой не рекомендуется для беременных женщин или людей, принимающих лекарства, такие как разжижающие кровь препараты или диуретики.

Чай из петрушки

Кулинарный потенциал этой травы по достоинству оценили повара средиземноморской, американской и африканской кухни. Свежий аромат петрушки делает ее желанным ингредиентом в мясных, рыбных и овощных блюдах. Неудивительно, что она считается одной из самых распространенных пряных трав в мире!

Популярностью петрушка обязана своей неприхотливости: произрастая в диком виде в Италии и Европе, она выдерживает до 7 градусов мороза, прекрасно приспосабливаясь к домашним условиям. «Со Вкусом» расскажет вам не только о применении в готовке, но о лечебных свойствах петрушки и наиболее эффективном ее использовании.

Полезные свойства петрушки

При термической обработке зелень теряет аромат и вкус, но только не петрушка. Вот почему в итальянской кухне почти ни одно мясное блюдо без нее не обходится. Благодаря устойчивости к холоду, ее можно хранить до нескольких месяцев, и она не потеряет своих свойств, а красивая форма листьев так и просится стать украшением блюда. Самое время узнать о применении петрушки чуть больше этого.

Профилактика авитаминоза

При упоминании витамина С на ум приходит звезда среди цитрусовых — лимон. А должна была прийти петрушка, ведь в ней этого витамина в 4 раза больше. Также в продукте содержится большое количество кератина, витамины А и В, фолиевая и аскорбиновая кислота, и это идеальное средство от авитаминоза на зиму.

Борьба с раковыми опухолями

В драгоценные свойства петрушки входит неоценимый эффект, который она оказывает на опухоли в организме. Масло петрушки способно замедлять рост и распространение раковых клеток. В основном, это касается образований в легких и желудке.

Противовоспалительный эффект

Ароматную зелень нередко используют при лечении подагры и артрита. Она борется с корнем проблемы — самим воспалением. Подобное возможно благодаря высокому содержанию витамина С.

Это полезное свойство петрушки делает ее незаменимой в косметологии, так как отвар из этого растения эффективно борется с угревой сыпью и быстро снимает покраснения, в том числе и от укусов насекомых.

Восстановление нервной системы

Наш организм нередко подвергается атаке нейротоксинов, содержащихся главным образом в бытовой химии (например, ацетон) и пестицидах. Вред от них колоссальный, поскольку приходится на нейронную сеть.

Сок петрушки оказывает положительное влияние на центральную и периферическую нервную систему, защищая от пагубного влияния токсинов.

Исходя из этих соображений, петрушка для здоровья имеет колоссальное значение. Ее можно заменить и другими продуктами, но эта пряность — настоящий концентрат пользы. При таком сильном аромате использовать ее в качестве настойки для наружного применения было бы кощунством. Вкусный петрушковый чай с добавлением мёда ничуть не хуже других травянистых чаев.

Рецепт петрушкового чая

• 50 г петрушки (1 пучок)
• 500 мл воды
• 0,5 лимона
• 1 ч. л. мёда

В приготовлении нет ничего сложного: доведите воду до кипения, добавьте измельченный лимон и петрушку, подержите на огне 5 минут и дайте остыть. Только после остывания процедите напиток, добавьте ложку мёда, и ваш вкусный чай будет готов!

А если вам интересно, петрушка обладает также осветляющим эффектом: отбеливает кожу и зубную эмаль. Остатки чая можно заморозить, чтобы позже использовать кубики льда в косметических целях.

Вашим друзьям будет интересно узнать о свойствах столь популярной пряности, а редакции «Со Вкусом» — о ваших способах использования петрушки.

ЧАЙ ИЗ ПЕТРУШКИ: укрепляет иммунитет, борется с раком, заботится о волосах

Этот вкуснейший чай позволит вам уже с утра позаботиться о своём здоровье.
Он удаляет избыток воды из организма, очищает и восстанавливает правильную работу кишечника.

С огромной долей вероятности вы пользуетесь этой приправы несколько раз в неделю, но знаете ли, что чай из этого растения обладает чудодейственными свойствами для нашего организма?!

Петрушка одна из самых ценных трав, которые дает нам необходимые витамины и минералы. По мнению многих авторитетных ученых, петрушка — настоящая „витаминная бомба”, которая оздоравливает весь организм.

В добавок, она недорога, легкодоступна в любое время года и очень вкусная. Чай из петрушки можно пить в течение всего дня, начиная с завтрака.

Приготовить чай из петрушки можно по этому рецепту:

• 2 стакана воды
• 2 столовые ложки с горкой измельченной зелени петрушки,
• 1 чайная ложка меда
• сок лимона по вкусу

Воду залить в небольшую кастрюлю, добавляют зелень петрушки и варят 15 минут.
Снять с огня и подождать, пока слегка не остынет.
Процедить, добавить мёд и лимонный сок по вкусу.
Если желаете, можно оставить немного „зелени” для эффекта

Целебная сила чая из петрушки огромна.
Список его полезных свойств очень длинный:

• Обладает мочегонным, противоотечным действием,
• Стимулирует секрецию желчи и помогает в безболезненной детоксикации печени и кожи.
• Чай из петрушки является идеальным природным средством от ревматизма и артрита.
• Лечит запоры и вздутие живота.
• Является богатым источником железа и магния, а также витаминов C, A, B1 и B2.
• Укрепляет организм и является естественным поливитамином.
• Регулярное употребление этого чая лечит малокровие.
• Обладает антибактериальными свойствами, поэтому часто используется как тонизирующее средство при проблемах с кожей.
• Имеет жаропонижающий и антигрибковый эффект.
• Заботится о красивые и блестящих волосах, уменьшает их выпадение, идеальное средство от жирных волос.
• Усиливает сексуальные ощущения у женщин и мужчин.
• Помогает при проблемах с эрекцией.

Вот 8 важных причин, по которым следует пить чай из петрушки

1. ПОМОГАЕТ В ПРОЦЕССЕ ПОХУДЕНИЯ

Чай из петрушки помогает организму избавиться от избытка воды. Если вы чувствуете себя «опухшими», попробуйте чай из петрушки.
Вода в организме складывается из нескольких причин:

• перед месячными,
• почки задержали избыток натрия, который, в свою очередь, удерживает воду
• некоторые лекарства могут задерживать воду
• избыток углеводов в рационе

Чай из петрушки способствует похудению за счет выведения излишней воды из организма. В течение недели может сбросить даже 2 кг!

2. ОЧИЩАЕТ ОРГАНИЗМ ОТ ШЛАКОВ И ТОКСИНОВ

Чай из петрушки обладает сильным мочегонным действием. Прекрасно очищает почки и мочевыводящие пути. Удаляет избыток воды из организма и в буквальном смысле слова „вымывает” токсины из почек, печени и мочевого пузыря.
Многими врачами петрушка была названа природным суперэффективным «лекарством» при инфекциях мочевого пузыря, почек и в лечении камней в почках.

3. СТИМУЛИРУЕТ РАБОТУ СЕРДЦА, ПОМОГАЕТ СНИЗИТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА И ВЫСОКОЕ КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ

Это возможно благодаря содержанию квертецина, который имеет сильные антиоксидантные свойства. Также может помочь облегчить симптомы аллергии. Чай из петрушки содержит очень большое количество витамина K ( 60 граммов содержит до 1230% суточной потребности), что также стимулирует работу сердца.
Чай из петрушки также является богатым источником фолиевой кислоты, одного из важнейших витаминов группы B. Наиболее важная роль фолиевой кислоты в организме касается работы сердечно-сосудистой системы. Фолиевая кислота снижает гомоцистеин (аминокислоту) , который повреждает кровеносные сосуды и повышает риск инфаркта миокарда, инсульта, атеросклероза и даже сахарного диабета.

4. УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ

Благодаря содержанию витаминов является идеальным напитком для повышения сопротивления организма при кашле или ОРВИ. 60 граммов петрушки обеспечивает до 101%, витамина А и 133% витамина C .
Чай из петрушки подслащеный медом хорошо успокаивает кашель.

5. ОБЛАДАЕТ ПРОТИВОРАКОВЫМИ СВОЙСТВАМИ

Благодаря содержанию эфирных масел, особенно миристицину, чай из петрушки может заблокировать появления раковой опухоли. Также он помогает нейтрализовать некоторые канцерогены, например, содержащиеся в сигаретном дыме.

6. УСПОКАИВАЕТ МЕНСТРУАЛЬНЫЕ БОЛИ

Благодаря содержанию эфирных масел, снимает менструальные боли, помогает «отрегулировать» месячные.
Этот чай нельзя применять беременным, так как содержит апиол (камфора петрушки) — эфирное масло, которое является производным эстрогена и может вызвать преждевременные роды.

7. ЯВЛЯЕТСЯ ЕСТЕСТВЕННЫМ АФРОДИЗИАКОМ

Благодаря содержанию многих ценных эфирных масел петрушка повышает сексуальные ощущения. Содержит апиол, который увеличивает сексуальное желание у женщин. В Древнем Риме чай из петрушки использовался мужчинами как невероятно эффективное средство для потенции.

8. ОБЕСПЕЧИВАЕТ ПРЕКРАСНОЕ СОСТОЧНИЕ ВОЛОС И КОЖИ ГОЛОВЫ.

Часто слабые волосы или потеря волос связана с плохим питанием и дефицитом минералов и витаминов. Петрушка является богатым источником множества важных питательных веществ, содержит апегенин. Это антиоксидант, флавоноид, который контролирует потерю волос с помощью регуляции гена TGF-beta1. Благодаря этому он укрепляет волосы , тонизирует кожу головы и контролирует их выпадение. Достаточно приготовить чай из петрушки, смочить им голову и завернуть в полотенце примерно на час. По истечении этого времени вымойте волосы шампунем.
Петрушка, благодаря большому содержания меди позволяет сохранить естественный цвет волос, придает им шелковистый блеск и гладкость.
Является также идеальным препаратом для жирных волос. Просто сделайте пасту из петрушки (измельчите 2 горсти с небольшим количеством воды) и нанесите ее на волосы примерно на час. Потом смойте и вымойте волосы шампунем.