Простой рецепт печенья с творогом

Очень вкусное печенье из творога в духовке — 3 пошаговых рецепта в домашних условиях

Дорогие мои хозяюшки! Теплый вам приветик!

Сегодня мы с вами будем готовить вкуснейшее творожное печенье. Вспомним 3 самых легких рецепта, с волшебным вкусом нашего детства.

Печенье наше будет натуральное, без консервантов, домашнее, сделанное с любовью!

Сегодня в статье:

Творожное печенье Треугольники

Это по праву самый популярный рецепт и сложно найти человека, который ни разу не пробовал такое печеньице.

Очень оно ароматное, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Их еще также называют «поцелуйчики».

Ингредиенты

• Творог — 250 гр
• Сливочное масло — 200 гр
• Щепотка соли
• Мука — 500 гр
• Сахар на посыпку

Приготовление

Творог и масло разомните вилкой в одной посуде. Для этой цели можно использовать также блендер.

Просейте муку и всыпьте ее к творогу.

Замесите творожное тесто и отправьте его на полчаса в холодильник настояться.

Далее мы достаем тесто из холодильника и тоненько его раскатываем.

С помощью стакана или формочки вырезаем круги.

Одну сторону круга обмакиваем в сахар, после чего складываем круг пополам, чтобы сахар оказался внутри. Получится полумесяц.

Также одну сторону этого полумесяца мы снова обмакнем в сахар и снова сложим пополам, сахаром внутрь.

Чтобы подробно увидеть этот процесс — запустите это коротенькое видео.

У вас должен получиться вот такой треугольник. Верх треугольничков тоже обмакните в сахар и выложите их на противень.

Отправляем в духовочку при температуре 180 градусов до готовности. Минут на 15-20 примерно.

Треугольники должны подрумянится, при этом по кухне такой аромат разойдется, что к чаю сбежится вся родня.

Печенье из творога Гусиные лапки

Гусиные лапки сильно похожи на треугольники по технике приготовления. Но немного отличаются по составляющим и по вкусу соответственно.

И декорированы надрезами в виде симпатичных лапок гуся.

Ингредиенты

• 500 гр творог
• 250 гр сливочное масло
• 350 гр мука
• 10 гр ванильный сахар
• 1 шт яйцо
• 10 гр разрыхлитель
• цедра с половинки лимона
• 1/3 ч.л. соль
• 1/3 ч.л. корица
• 200 гр сахар

Приготовление

Поместите в миску творог. Если творог сильно зернистый, протрите его предварительно через сито.

Добавьте ванильный сахар, щепотку соли, корицу по вкусу . Вбейте туда же одно яйцо.

Для большего аромата, натрите туда цедру с половинки лимона.

Разотрите все блендером до однородной консистенции.

Когда творожная масса готова, отложите ее в сторону.

В отдельную посуду просейте муку с разрыхлителем. Сливочное масло положите загодя на несколько минут в морозильник, чтобы оно стало твердым и его удобно было натереть на терке.

Натрите этот брусок масла на крупной терке прямо в муку.

Смешайте масло и муку. Должна получится мучная неоднородная крошка. Ее мы соединяем с творожной массой и замешиваем тесто.

Стараемся замешивать тесто быстро, чтобы масло не растаяло.

Замешенное тесто не должно липнуть к чистым рукам. Мы помещаем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 20 минут, настояться.

По прошествии этого времени, тесто нужно достать. Отщипнуть от него фрагмент и сформировать колобок.

Раскатайте колобок в тонкую лепешку. С помощью формочки или стакана выдавите из нее круги. Это наши будущие печеньки.

Насыпьте сахар в тарелку. Возьмите кружок из теста и обваляйте в сахаре одну его сторону.

Затем сверните круг пополам, чтобы сахар оказался внутри. Одну из сторон полукруга снова обмакнем в сахар.

Еще раз складываем полукруг пополам, чтобы сахар оказался внутри. И уже вот такой небольшой треугольник снова макнем одной стороной в сахар.

Выкладываем треугольник на противень сахаром кверху и, чтобы придать ему сходство с гусиной лапкой, сделайте два небольших надреза.

Так нужно проделать со всеми заготовками.

Отправляем печенье на противне в духовку при 190 градусах примерно на 20 минут.

Но поскольку у всех разные духовки, время может варьироваться.

Печенье должно немного подняться и красиво подрумяниться.

Вот такая вкуснятина должна у вас получиться!

Творожное печенье домашнее — простой рецепт

Полезное печенье из творога. Подходит и деткам и взрослым, очень вкусное, домашнее!

Ингредиенты

• Творог — 350 гр
• Масло — 250 гр
• Мука — 400 гр
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Ваниль
• Сахар для присыпки

Приготовление

Творог разомнем вилкой. Обратите внимание, он должен быть сухим.

Если вы приобрели творог, в котором много влаги — откиньте его на марлю, чтобы лишняя жидкость стекла.

Масло достаньте заранее из холодильника, оно должно размякнуть, чтобы его можно было нарезать вот на такие кубики.

Смешайте творог с маслом до однородности, добавив ваниль по вкусу.

Муку просейте и добавьте в нее разрыхлитель.

Творог смешайте с мукой. Сначала у вас будет получаться вот такая крошка.

Продолжайте вымешивать, стараясь собрать тесто в один комок.

У вас должно получиться творожное тесто, которое не липнет к рукам.

Тесто поместите в пакет или пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

По истечении этого времени достаньте его и разделите на 4 части, так легче будет раскатывать.

А раскатать нужно толщиной примерно 0,7 мм. С помощью любых формочек для теста вырезаем красивые печеньки.

Одну сторону печенья обмакните в сахар. И выложите его на противень, застеленный пекарской бумагой, сахарной стороной вверх.

Между печеньками должно быть расстояние, потому что при выпекании они еще поднимутся и станут пышными.

Отправляем в печь при 180 градусах на 20 минут (ваше время выпекания может отличаться из-за особенностей духовки).

Печенье должно аппетитно подрумяниться. Достаньте его из духовки и дайте остыть минут 20.

Тогда оно приобретет хрустящую, воздушную и слоистую текстуру. Это очень вкусно!

В таком печенье действительно чувствуется творог и сахара в нем не много. Полезно для деток как перекус с молоком!

Печенье из творога

Вкусное печенье из творога — рецепт простой и полезный. Свежее, ароматное печенье домашнее с творогом любят и взрослые, и дети. Кроме того, печенье из творога для детей очень полезно. Так что, если ваш ребенок не особенно любит творог, поможет нежная выпечка из творога. Печенье из творога быстро готовится и еще быстрее съедается. Итак, поговорим о том, как испечь печенье из творога в духовке. Подробней про печенье из творога .

Очень вкусное домашнее печенье «Творожные ушки», многим знакомое с детства. Кто-то называет такое печенье «лапки» или «конвертики». Печенье с приятным творожным вкусом совсем несложное в исполнении.

Творожное печенье — просто и вкусно. :)))

Так сложилось, что простыми, но очень вкусными печеньями нас балует дедушка. Мы их называем «опасными», т. к. они улетают как семечки, но остановиться сложно. Предлагаю вам приготовить творожное печенье по дедушкиному рецепту.

Вкусное, мягкое и нежное творожное печенье «Гусиные лапки», любимое с детства! Очень простой и проверенный рецепт!

Очень вкусное и очень легкое по приготовлению творожное печенье!

Вкусное творожное печенье, как в детстве. Хрустящее снаружи, мягкое внутри. Просто тает во рту!

Печенье с творогом и тёртым яблоком станет прекрасным угощением и для взрослых, и для детей. В его состав входят только натуральные ингредиенты, что выгодно отличает домашнее печенье от магазинных аналогов. Творожно-яблочное печенье получается очень интересным по вкусу, за счёт сахарной обсыпки оно имеет тонкую хрустящую корочку, оставаясь мягеньким внутри.

Испечем вкусное творожное печенье к чаю. Всего 30 минут и готово.

Слоеное творожное — тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев.

Рецепт приготовления очень вкусного домашнего печенья из творога, без яиц. Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» готовится очень просто и быстро. Любимое печенье деток, а также всех взрослых. Это самый идеальный и проверенный рецепт творожного печенья. Попробуйте и вы!

Смешать, раскатать, нарезать, испечь — простейший рецепт творожного печенья.

Печенье нашего детства! Творожное печенье «Ушки» — вкусное и полезное лакомство к чаю!

Нежное творожное печенье можно подать к чаю или взять с собой в дорогу.

Несложное в приготовлении творожное печенье к чаю. У нас это печенье с творогом — из самых любимых.

И снова «розочки» из творожного теста — красивое и вкусное печенье. Только на этот раз муки мне понадобилось чуть больше. Возможно потому, что я использовала фасованный творог, а он более влажный, чем развесной.

Просто сделать печенье из творога. Рекомендуем подробный рецепт.

Творожные пончики, жаренные во фритюре.

Выпечка из творога — рецепты очень домашние. Например, симпатичные, вкусные печенья-булочки из творожного теста, с яблоками и корицей. Готовится эта домашняя выпечка быстро и вкусно, рецепты с фото подскажут, как правильно сформировать печенье. Вы полюбите эти рецепты выпечки с творогом!

Когда хочется себя побаловать, выручит быстрая выпечка к чаю в духовке. Рецепт с фото описывает сахарное печенье — одно из моих любимых блюд, т.к. состоит из творога. Печенье из творога, выпечка из творожного теста понравится и вам!

Это простое печенье из творога по форме напоминает треугольные пирожки. Печенье получается очень вкусным, а сделать его совсем не сложно!

Творожные рогалики, как у бабушки — вкуснее не бывает!

Замечательный рецепт! Печенье из творога мягкое, нежное и делать его быстро. Можно также сделать творожное печенье с начинкой из ягод, фруктов, творога.

Творожная лакомка – это чудесная домашняя выпечка из творога. Рецепт лакомки не сложнее, чем рецепт обычного печенья, но этот десерт менее калориен. К тому же лакомка с творогом очень нравится детям, даже если творог они совсем не любят.

Знакомое многим с детства нежное творожное печенье.

Этот нестареющий рецепт я считаю просто гениальным за его простоту и вкус творожного печенья. Еще его называют «гусиные лапки», не знаю почему. Сама это печенье уже не готовлю, потому что с такими печенюшками прекрасно справляется моя младшая дочь.

Вкусное и полезное лакомство для детей — печенье из овсяных хлопьев и творога. Даже если малыши не любят овсянку и не слишком жалуют творог, такое печенье из творога и геркулеса обязательно придется им по вкусу.

Печенье из творожного теста. Простые розочки из теста, выпечка к чаю для уютных посиделок. Это выпечка с творогом на скорую руку. Рецепты с фото в духовке — легче легкого!

Вкусный и простой рецепт приготовления творожного печенья.

Любимая выпечка к чаю. Минимум затрат и продуктов, в итоге — шикарное блюдо. Рекомендуем хворост с творогом.

Рецепт творожного печенья в форме сердечек. Лимонная цедра придает приятный вкус, а сами печеньки получаются мягкие и пышные. Простой и быстрый рецепт, простая выпечка!

Творожное тесто зарекомендовало себя с наилучшей стороны — изделия из него вкусные, нежные, ароматные. Предлагаю взять на вооружение печенье из такого творожного теста, оформленное в виде забавных поросят — символа наступающего Нового 2019 года. Готовится печенье легко и просто, деткам очень нравится, для новогоднего угощения — отличный вариант!

Невероятно простой рецепт выпечки, знакомой из детства, — вкуснейшее домашнее творожное печенье «Треугольники». В приготовлении теста из творога нет никаких сложностей, всё достаточно просто! Набор продуктов небольшой и доступный. А в результате получается очень вкусное, мягкое и рассыпчатое печенье.

Предлагаем несложный рецепт пышек, не требующий больших усилий в приготовлении. Такие пышки из творога без сахара нравятся и взрослым и детям.

Хрустящее творожно-лимонное печенье «Улитки» с нежным вкусом и приятным ароматом идеально подойдет для домашнего чаепития.

Печенье из творога, воздушное и нежное, с прослойкой безе.

Мое любимое песочно-творожное печенье готовлю без сахара, но с добавлением кокосовой стружки.

По этому рецепту творожного печенья выпечка получается очень ароматной и нежной.

От редакции: попробуйте печенье из творога, рецепт которого предлагает наш автор, — это знакомое многим, замечательное печенье из творожного теста с белковой начинкой.

У меня есть рецептик творожных булочек. Тесто замечательное. Вот немножко переиграла рецепт и сделала из такого же теста печеньки.

Люблю изделия из творожного теста. Решила приготовить вот такие симпатичные «розочки». Выпечка удалась.

Творожное печенье с курагой пеките вместе с детишками — пластичное тесто легко замешивается и раскатывается, да и формовка печенья самая простая.

Хрустящее творожное печенье отлично подходит для уютного семейного чаепития.

Очень полезное и вкусное овсяное печенье, рецепт приготовления с творогом. Рекомендую к чаю.

Печенье «Гребешки» из творожного теста — праздничный вариант рогаликов с вареньем.

Творожные палочки с перцем и семенами льна — несладкое печенье из творога, острая закуска к пиву.

Один из самых полезных рецептов печенья! Печенье из овсяных хлопьев готовится очень просто из незатейливых продуктов.

Вкусное песочно-творожное печенье с грецкими орехами и сушеной клюквой — отличное лакомство к любому празднику или на каждый день. В начинку для печенья добавляются пряности — кардамон и имбирь, поэтому печенье подойдет для рождественских праздников.

Мягкое печенье из творожного теста, с вишней и кокосовой стружкой. Приготовьте любимым сластенам вкусное угощение, ведь времени на приготовление творожного печенья потребуется не более часа.

Творожно-сырные печенюшки (не сладкие!)

Кифлики — популярное деревенское печенье, приготовленное в виде подковки, со сладкой начинкой внутри. Я вам рекомендую приготовить творожно-песочное печенье «Кифлики» со сливой в карамели.

Как приготовить печенье из творога? Рецепт с фото подсказывает, что самое простое печенье из творога — это печенье с творогом “треугольники”. Есть у него и другие названия: печенье ушки из творога, быстрое печенье из творога поцелуйчики, печенье гусиные лапки из творога. Такое печенье из творога мягкое очень легко приготовить. Самый простой рецепт печенья из творога предлагает приготовить такое печенье из творога и сметаны. Можно приготовить такое печенье из творога без яиц, так тесто из творога довольно пластичное. Овсяное печенье с творогом — рецепт, который поможет приготовить диетическое печенье из творога. Печенье овсяное с творогом, особенно овсяное печенье из творога без масла особенно оценят те, кто бережет фигуру. Любители песочного печенья по достоинству оценят песочное печенье с творогом. Рецепт печенье с творогом и маргарином сможет приготовить даже ребенок. Чтобы приготовление печенья из творога стало еще проще, воспользуйтесь разделом печенье из творога пошаговый рецепт.

Рецепты нашего сайта подскажут, как сделать печенье из творога и сгущенки и печенье из творога розочки, слоеное печенье с творогом и печенье из творога конвертики, печенье из творога с безе и домашнее печенье с творогом. На нашем сайте вы найдете подходящий рецепт печенья из творога треугольники и печенье из творога розочки, рецепт печенья поцелуйчики из творога и детское печенье из творога. Замечательная выпечка из творога, рецепты печенья с пошаговыми инструкциями есть в разделах печенье из творога с фото и печенье из творога видео.

Творожное печенье, рецепты с фото

Коллекция рецептов творожного печенья с фото и пошаговыми инструкциями. Наши кулинары рассказывают и показывают, как приготовить домашнее печенье из творога вкусно и просто!

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты творожного печенья

Мука пшеничная — 210 г

Масло сливочное — 80 г

• 318
• Ингредиенты

Пшеничная мука — 250 граммов;

Сливочное масло — 180 граммов;

Творог (5%) — 200 граммов;

Ванильный сахар — 1 ч.л;

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Для посыпки:

Молотая корица 1 ч.л.

Для начинки:

Густое повидло, джем, конфитюр или варенье.

• 198
• Ингредиенты

Мало сливочное — 100 г

Мука — 2.5 стакана

Разрыхлитель — 1 ч. л.

• 255
• Ингредиенты

Масло или маргарин — 150 г

Разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Ванилин или ванильный сахар

• 350
• Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Ваниль — по вкусу

• 340
• Ингредиенты

Творог – 200 грамм;

Масло сливочное – 200 грамм;

Мука пшеничная высшего сорта – 250-300 грамм;

Сахар, молотая корица, какао для посыпки по вкусу.

• 345
• Ингредиенты

Мягкий творог — 220 г

Сливочное масло — 70 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Пшеничная мука — 280 г + на раскатывание теста сколько понадобится (примерно 3 ст. л.);

Разрыхлитель — 1 ч. л.

• 189
• Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г

Яйцо куриное (мелкое) — 1 шт.

Мука пшеничная — 200-220 г

Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

• 266
• Ингредиенты

Мука – 2 стакана

Растительное масло – по вкусу

• 275
• Ингредиенты

Ванилин — 1 пакетик

Творожный сыр — 100 г

Сода гашёная уксусом — 0.5 ч.л.

• 382
• Ингредиенты

Творог жирностью 0% — 150 г

Овсяные отруби — 2 ст.л.

Пшеничные отруби — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 1/3 ч.л.

Семена льна — 2 ст.л.

• 164
• Ингредиенты

Мука — 3 стакана

Масло сливочное или маргарин сливочный — 500 г

Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.

• 415
• Ингредиенты

Масло сливочное комнатной температуры — 200 г

Сметана жирная 30% — 250 г

Творог деревенский — 250 г

Мука пшеничная — сколько возьмет тесто

Сода чайная — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ванилин — по вкусу

• 337
• Ингредиенты

Куриные яйца – 1-2 шт.

Сахар-песок – 100-120 г

Сливочное масло или маргарин – 100 г

Ванилин кристаллический – 1 г

Сода (пищевая) – 1/2 ч.л.

Мука – около 4 стаканов

• 315
• Ингредиенты

Сливочное масло — 150 г

Мука пшеничная — 350 г

Столовый уксус — 0,5 ч. л.

• 353
• Ингредиенты

Творог – 150 грамм;

Сливочное масло – 100 грамм;

Овсяные хлопья – 100 грамм;

Пшеничная мука – 270 грамм;

Сахар – 2 столовые ложки;

Апельсин – 1 штука;

Разрыхлитель – 1 чайная ложка.

• 310
• Ингредиенты

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ванилин — 2 щепотки

Масло сливочное — 150 г

Сахар для формовки — 100-200 г

• 352
• Ингредиенты

Сливочное масло – 200 г

Мука – сколько возьмет тесто (около 400-500 г)

Пищевая сода – 1/2 ч.л.

Сахар – для посыпки

Ванилин – по желанию

• 420
• Ингредиенты

Овсяная мука — 1,5 стакана

Масло растительное — 2 ст.л.

• 256
• Ингредиенты

Творог (домашний) – 200 г

Мука пшеничная – 400 г

Масло сливочное – 150 г

Сахар-песок – 100 г

Сахар ванильный – 2 г

Разрыхлитель для теста – 2 г

• 312
• Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г

Мука пшеничная — 260 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

• 390
• Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г

• 163
• Ингредиенты

Пшеничная мука — примерно 200 г

Сливочное масло — 50 г

Ванильный сахар — 5 г

Разрыхлитель — 5 г

• 338
• Ингредиенты

Творог — 180 грамм;

Масло — 200 грамм

Сахар — 1 стакан;

Мука — 2 стакана;

Сода гашеная уксусом — 1/2 ч.л.

• 380
• Ингредиенты

Мука пшеничная — 100 г

Творог мягкий — 100 г

Сыр твердый — 100 г

Масло сливочное — 100 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Соль мелкого помола — 0,5 ч.л.

• 383
• Ингредиенты

Сахар — 4 ст.л. (60 г)

Кокосовая стружка — 100 г

Рисовая мука — 3 ст.л. (45 г)

Пшеничная цельнозерновая мука — 2 ст.л. (30 г)

Разрыхлитель — 1 ч.л.

• 285
• Ингредиенты

Мука — примерно 350 г

Ванильный сахар — 10 г

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Крем заварной со сгущенкой — 450 мл

Грецкий орех — 50 г

• 242
• Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Мука пшеничная — 150 г

Растительное масло — для жарки

Сахарная пудра — для подачи

• 242
• Ингредиенты

Сливочное масло (82,5%) — 40 г

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Темный шоколад — 2 г

Мука пшеничная — 140 г

• 311
• Ингредиенты

Мука пшеничная — 160 г

Масло сливочное — 90 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

• 302
• Ингредиенты

← Предыдущая | Следующая →

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ Печенье из творога Добрый день дорогие кулинары. Предлагаю вам подборку вкусных рецептов приготовления печенья из творога. Для некоторых из вас это будет настоящее открытие. Да дорогие мои кулинары не только сырники можно готовить из творога, но и очень вкусные печеньки. Рецепт действительно очень простой и вы сможете в этом сами скоро убедится. К тому же блюда из творога очень полезные как для взрослых так и для детей. Творог богат кальцием и очень хорошо подходит в качестве небольшого перекуса. А что бы перекус был еще вкуснее мы с вами приготовим творожное печенье на приготовление которых вы потратите минимум времени и столько же продуктов. Уверяю вас такое угощение не пролежит и сутки так как оно разлетится еще за первым же чаепитием. Самый простой и вкусный рецепт творожного печения 200 мука пшеничная. 130-150 сливочное масло. Пол стакана растительного масла. 10 грамм разрыхлителя теста. ☑ Творог пропустить через сито. ☑ Соединить творог с мягким сливочным маслом. И перемешать до однородной массы. ☑ К творогу отправляем 2 яйца. Третье яйцо разделяем на желток и белок. Желток можно использовать в тесто а белок пока отложим в сторонку. Опять все перемешиваем до однородности. ☑ Выливаем к творогу приготовленное растительное масло и сахар. Все хорошо перемешать. ☑ Разрыхлитель смешиваем с мукой и просеиваем в чашку. ☑ Добавляем муку и замешиваем тесто. ☑ Руки смочить в растительном масле и слепить из теста небольшие шарики. Теперь нам понадобится наш белок. В него обмакиваем каждый шарик с одной стороны и эту же сторону присыпаем сахаром. Это будет низ печенья. ☑ Выкладываем печеньки на противень. Противень предварительно застилаем бумагой для выпекания. Выпекаем в духовке примерно около 30 минут. Сигналом о готовности станет характерный румянец. Творожное печенье треугольники Очень вкусно и просто. Они так же известны как (Гусиные лапки). Эти творожные печенья имеют очень хрупкую структуру, но при этом остаются нежными и воздушными. Отлично подойдут в качестве перекуса на завтрак. 180 сливочное масло. 1 чайная ложка разрыхлителя. Ванилька для запаха. ☑ Замороженное сливочное масло натереть на терке. ☑ Творог пропустить через сито или пропустить через мясо рубку. ☑ Масло и творог смешать и перемешать до однородности. ☑ Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску с творогом и маслом. ☑ Замешать тесто руками. Месить тесто нужно до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. При необходимости можно добавить немного муки. ☑ Готовое тесто скатываем в шар накрываем пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 20-30 минут. ☑ Достаем тесто из холодильника делим на порции и раскатываем его в пласты толщиной не более 4-5 мм. ☑ При помощи стакана или формовочного кольца вырезаем небольшие лепешки. ☑ Каждую лепешку обильно вывалять в сахаре затем сложить пополам, и еще пополам. Должны получится вот такие красивые треугольники в сахарной панировке. ☑ Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него наше творожное печенье. ☑ Выпекаем при температуре 170-190 градусов около 30 минут. Признаком готовности будет характерный румяней на печенье. ☑ Перед тем как подать к столу творожное печенье нужно остудить дабы не обжечь гостей. Также перед подачей можно блюдо с печеньем присыпать сахарной пудрой. Шоколадное творожное печенье Печенье любят не только взрослые, но и детишки. А если это печенье будет не только вкусным но и полезным то получается это двойная выгода. И в качестве такой выгоды представляю вам рецепт шоколадно творожного печенья. Если у вас есть детишки то вы можете приготовить такое печенье вместе с ними дети просто обожают готовить. К то муже они потом с большой гордостью будут угощать остальных, да и сами все слопают что приготовили. Пол стакана сахара. 2 столовых ложки какао порошок. 1 столовая ложка растительного масла. ☑ Творог пропускаем через сито и смешиваем с яйцом и перемешать. ☑ Добавить сахар перемешать с творогом. ☑ Муку отправить к творогу. ☑ Добавить какао и замешать тесто. ☑ Дать тесту отдохнуть около 20-30 минут. ☑ Раскатать тесто в пласт. Специальными формами вырезаем печенюшки из общего пласта. ☑ Выкладываем заготовки на застеленный пергаментом противень и выпекаем в духовке пол часа при температуре 180 градусов. Творожное печенье в апельсиновой глазури Этот рецепт будет уже немного по сложнее чем предыдущие несколько, но думаю что при желании вы с ним легко справитесь и в от вам в помощь пошаговая инструкция и подробный рецепт. Апельсин (вернее только цедра) Разрыхлитель теста 10-15 грамм. 1 стакан муки пшеничной. Маленький пакетик ванилина. Немного молотой корицы около 1 чайной ложки. 100 грамм сливочного масла. Первым делом готовим тесто. ☑ Масло смешать с сахаром и хорошо взбить при помощи миксера. ☑ Муку просеять и смешать с разрыхлителем теста. ☑ Творог пропустить через мясорубку или мелкое сито. Можно просто хорошо растолочь творог при помощи обычной вилки. ☑ Все продукты смешать добавить яйцо цедру лимона и апельсина, замесить тесто. ☑ Готовое тесто заверните в пленку и дайте ему отдохнуть 20-30 минут. ☑ Стол присыпать небольшим количеством муки и выложить тесто на муку. ☑ Раскатываем тесто в пласт и вырезаем печенье. ☑ Заготовки отправляем в духовку на 20 минут. Выпекаем до готовности. Пока печенье томится в духовке можно приготовить глазурь. ☑ Приготовим сироп. На стакан сахара берем пол стакана воды смешиваем в кастрюльке и варим до полного растворения сахара. ☑ Добавить апельсиновую цедру, около пол стакана. Варить 20 минут. ☑ Остывший сироп смешать с сахарной пудрой. На пол стакана пудры 2 чайные ложки сиропа. Пищевой апельсиновый краситель смешать с 2-мя ложками воды и отправить к сахарной пудре с сиропом. Перемешиваем и наносим на наши творожные печеньки. ☑ Внимание глазурь очень быстро застывает поэтому наносить её нужно как можно быстрее. ☑ Теперь у вас получились отличное угощение с ароматной апельсиновой глазурью. Банановое печенье В творожное тесто можно добавить очень много продуктов и получить весьма оригинальное угощение. Очищаем банан. Режим его. При помощи блендера перерабатываем в пюре. Получившееся пюре можно свободно смешать с творогом и на его основе приготовить тесто для печенья. И вот у вас уже есть бананово-творожное печенье. Творожное печенье с безе Песочно творожное печенье Приятного аппетита! Творожные ушки Очень вкусное печенье из творога — 5 творожных печеньев от А до Я Творог очень полезен для здоровья, особенно для быстро растущих детей. Но не всегда они согласны есть его просто так. А вот творожное печенье нравиться и взрослым, и детям, выпечка получается ароматной и вкусной. Мы с Вами уже разбирали несколько рецептов на основе творога — творожную запеканку и торт из печенья без выпечки с творогом. Сегодня предлагаю побаловать домашних и испечь печенье, выбирайте любой рецепт, они все получаются вкусные. Творожное печенье «Треугольники» Этот рецепт всем хорошо знаком еще с детства, именно это печенье пекли наши мамы. Нам будут нужны следующие ингредиенты: 1 пачка свежего творога (200 грамм) 1 пачка масла сливочного (можно использовать маргарин) 400 грамм просеянной муки 1/2 чайной ложки пищевой соды Уксусная эссенция(для гашения) 100 грамм сахарного песка Такое печенье можно приготовить и из замороженного творога. Готовим тесто: Сначала подготовим творог . Лучше сразу купит мягкий и без комочков . Если в нем чувствуются крупинки — протрите через сито. Смешаем его с размягченным маслом . Затем добавляем пищевую соду, которую гасим уксусом. Потихоньку добавляем муку. Замешиваем тесто. Теперь приступаем к лепке: Для удобства делаем длинный жгутик и режем пропорционально (как на пельмени). Из каждого кусочка раскатываем пласт толщиной примерно 0,5-0,7 см. Или вырезаем формочки стаканом. На пласт посыпаем сахар. Складываем пополам и уже половинку посыпаем сахаром (или окунаем в сахар). Опять складываем половику лепешки и получаем треугольное печеньку, обмакиваем в сахарный песок с одной стороны. Кладем на противень. В горячую духовку до 190 градусов ставим противень и выпекаем минут 20. Как печеньки станут золотистыми — готовы, можно вынимать. Перекладываем остывать на бумажное полотенце. Творожное печенье «Гусиные лапки» Этот рецепт похож на предыдущий, хотя само печенье делается по другому. Вот что нам понадобится: 2 пачки свежего творога обычной жирности 1 пачка маргарина, а еще лучше — масла 500 грамм муки пшеничной 0,5 ложки чайной пищевой соды Соль, ваниль – по вкусу Пошаговая инструкция для приготовления теста Масло достанем из холодильника и минут через 10, когда оно будет не таким твердым рубим его с просеянной пшеничной мукой. Творог лучше взять однородный и мягкий, если он крупинками — протрите его через сито или пропустите через мясорубку. Добавляем его к мучной крошке. Кладем соль, сахар, гашенную уксусной эссенцией или лимонным соком пищевую соду. Все тщательно перемешиваем Сформировать шар, положить его в целлофановый мешочек и дать отдохнуть минут 25 в холодильнике. тесто делим на несколько частей. Если вы соблюдаете диету или не любите жирное печенье — положите всего половину масла. Начинаем лепить печенье: Сначала все делаем как в печенье треугольники: Из одной части делаем колбаску, остальные части убираем опять в мешочек. Колбаску опять режем на пропорциональные части Из части нужно раскатать лепешку. Сыпем сахар на всю поверхность лепешки и сворачиваем пополам внутрь сахаром . Полученную половинку опять посыпаем сахарным песком и опять складываем. На вид она становиться похожа на гусиную лапку. То же самое проделываем со всем тестом. Печенье укладывается на противень и отправляется в разогретую духовку. Примерно 180 градусов. Время приготовления от 10 до 20 минут. Зависит от того, какие «Гусиные лапки» вам нравятся. Кто то любит бледные, а кто-то румяные. Простой рецепт печенья из творога В отличие от предыдущих в этом рецепте намного меньше масла, получается оно не таким жирным, мягким и вкусным. Иногда это печенье еще называют детским творожным печеньем. Ингридиенты, которые нам нужны: 1 Пачка творога(200 гр) 2 свежих яйца 1 стакан сахарного песка 2 с половиной стакана просеянной муки 80 грамм маргарина 1 чайная ложка разрыхлителя Приготовление творожного теста: Просеянную муку следует смешать с разрыхлителем. Пачку творога перекрутить через мясорубку или же протереть при помощи сита. С сахарным песком перетереть маргарин. Туда добавляем куриные яйца, перетертый творог и муку и смешиваем все вместе. Замешиваем тесто. Лепим печенье: Из теста следует раскатать большую лепешку и вырезать разные фигурки специальными приспособлениями. Выкладываем творожные фигурки на смазанный маслом противень. Выпекаем 20 минут. В духовке температура должна быть около 190 градусов. Рецепт творожных рогаликов Печенье готовится быстро, впрочем так же быстро съедается. Если не любите жирное печенье, можно уменьшить количество маргарина до 100 гр Продукты: Муки пшеничной 2 стакана Маргарина 1 пачка Свежего творога 400 грамм Сахарный песок для обсыпки Щепотка соли 0,5 чайной ложки разрыхлителя для теста Немного ванильного сахара 2 яйца куриных Пошаговое приготовление: Маргарин трем на крупной терке. Для того, чтобы получилась крошка нужно смешать и тщательно перетереть пшеничную муку и маргарин вместе. В полученную крошку добавляем творог, 2 куриных яйца, соль, разрыхлитель для теста, соль и сахар. Все хорошо перемешиваем. Из полученного теста формируем большой комок, заворачиваем в целлофановую пленку и помещаем в холодильник на 20-30 минут. После того как оно полежит в холодильнике его нужно раскатать в тонкий пласт и хорошенько посыпать сахарным песком. В сахар, которым посыпают пласт можно добавить корицу, орехи, цукатики, мармеладки. Разрезаем на треугольники от центра лепешки. Скатываем каждый треугольник в рогалик. Полученные рогалики нужно уложить на противень, который смазали маслом. Если рогалики смазать желтком, то они при выпечке будут золотистого цвета. Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовой шкаф. Выпекать рогалики примерно 20 минут. Очень вкусное печенье из творога с шоколадом И еще один интересный рецепт творожного печенья с начинкой из шоколада. Выпечку печенья из свежего творога очень легко приготовить и получается оно всегда самым мягким, вкусным и нежным. Такие рецепты, которые готовят в домашних условиях пользуются популярностью. Они сочетают в себе пользу и потрясающий вкус. Пробуйте любой из этих рецептов и Вы порадуете себя и близких! Понравились рецепты — поделитесь с друзьями в соцсетях. Читать еще:  Кокосовое печенье постное Оценка статьи: Загрузка... Сохранить себе в: Простой рецепт печенья с творогом Ссылка на основную публикацию Похожие публикации Сырные вафли в вафельнице wpDiscuz Insert